噴霧干燥技術是一種廣泛應用于液體物料干燥的技術,尤其在食品、制藥、化學、環(huán)保等領域有著廣泛的應用。實驗型噴霧干燥機作為噴霧干燥技術的一個重要分支,其主要特點是規(guī)模較小,適用于實驗室、科研機構及中小型企業(yè)的試生產(chǎn)。

1.液體物料的預處理:液體物料通常需要進行一定的預處理,如過濾、調節(jié)粘度等,以確保其適合噴霧干燥。不同的物料可能需要不同的預處理工藝。
2.霧化過程:在噴霧干燥機中,液體物料通過霧化裝置(如高速離心噴頭、壓縮空氣噴嘴等)被霧化成細小的液滴。這些微小的液滴具有較大的表面積,能夠加速水分的蒸發(fā)。
3.干燥過程:噴霧出的液滴進入熱空氣流中,在高溫(通常為150℃-200℃)的干燥環(huán)境中,液滴表面的水分迅速蒸發(fā)。干燥的時間通常非常短,一般為幾秒鐘至幾十秒,能夠保持物料的營養(yǎng)成分和風味。
4.粉末收集:干燥后的物料會以粉末的形式進入旋風分離器或其他收集裝置中,完成干燥過程。這些干燥粉末經(jīng)過冷卻和包裝后可以作為最終產(chǎn)品。
5.廢氣處理:由于噴霧干燥過程中產(chǎn)生的廢氣含有一定的水分和微細顆粒,需要進行適當?shù)奶幚?,以符合環(huán)保要求。
實驗型噴霧干燥機的主要組成:
1.噴霧裝置:噴霧裝置是噴霧干燥機的核心部分,它負責將液體物料霧化成細小的液滴。常見的噴霧裝置有高速離心噴頭和壓縮空氣噴嘴兩種。高速離心噴頭能夠產(chǎn)生細小均勻的霧滴,而壓縮空氣噴嘴則適用于高粘度物料的霧化。
2.干燥室:干燥室是噴霧干燥機中進行干燥過程的核心區(qū)域。干燥室內(nèi)的熱空氣流通過噴霧出的液滴,迅速帶走水分,從而使液滴變?yōu)楦稍锓勰8稍锸业脑O計通常要求空氣流速、溫度和濕度均勻,以確保干燥效率。
3.加熱系統(tǒng):為了提供干燥所需的熱空氣,通常配有加熱系統(tǒng)。常見的加熱方式有電加熱、蒸汽加熱和熱風加熱等。加熱系統(tǒng)需要具備穩(wěn)定性和高效性,以保證噴霧干燥過程的順利進行。
4.氣流系統(tǒng):氣流系統(tǒng)負責引導和控制干燥過程中空氣的流動方向和流速。合理的氣流設計能夠保證干燥過程中的熱空氣均勻分布,避免局部過熱或干燥不全。
5.分離裝置:噴霧干燥后的粉末會被氣流帶到分離裝置,如旋風分離器、布袋除塵器等,進行粉末的回收。分離裝置能夠有效地收集粉末并防止粉末和廢氣的二次污染。
6.控制系統(tǒng):通常配備PLC(可編程邏輯控制)系統(tǒng)或觸摸屏控制系統(tǒng),用戶可以通過這些系統(tǒng)對設備的工作狀態(tài)、溫度、濕度、風速等進行精確控制。